Dieta de la Juventud: Que vivan los Alimentos Antioxidantes

Lunes, Julio 27th, 2009

  Verse y sentirse joven es, hoy en día, el objetivo de muchas  personas, no sólo por razones estéticas, que también,  sino por el hecho de preservar esa vitalidad y fortaleza que nos acompaña en nuestros años de juventud.  Los alimentos antioxidantes de la Dieta de la juventud, pretenden prolongar este ...

La dieta mediterránea: Comer equilibradamente

Jueves, Junio 25th, 2009

Mucho se habla de los beneficios de la dieta mediterránea, sabemos que  está basada en un alto consumo de productos vegetales y del aceite de oliva; también sabemos que  opta por  el consumo de aves y pescados antes que por el de carnes rojas,  y en  el consumo regular de vino en ...

Dietas hipocalórica: La dieta de la longevidad

Jueves, Mayo 21st, 2009

Mucho se ha especulado sobre la relación entre la comida y la longevidad. Las comidas no hacen milagros, pero sin dudas pueden ayudar mucho para vernos y sentirnos más jóvenes. Una dieta hipocalórica (baja en calorías) activa las enzimas sirtuinas (también conocidas como el gen de la longevidad), que se sabe ...